Umweltfreundliches Verkehrsmittel hat Reichweite von zehn Kilometern

Christchurch (Redaktion/19.11.2011) - YikeBike macht das Elektrofahrrad mobil. Mit ihrer gleichnamigen Erfindung präsentiert das neuseeländische Unternehmen ein emissionsfreies Fortbewegungsmittel in eigenwilligem Design.

Das Rad ist faltbar und eignet sich somit für die tägliche Mitnahme in öffentlichen Verkehrsmitteln, um damit die letzte Distanz zum Ziel flott zu überbrücken.

DGE: Vegetarische Ernährung - Fleisch und Fisch gehören nicht unbedingt zu einer vollwertigen Ernährung

Bonn (Redaktion/16.11.2011) - Sich vegetarisch zu ernähren bedeutet - einfach gesagt - neben pflanzlichen Produkten nur die tierischen Lebensmittel zu essen, die vom "lebenden Tier" stammen.

Fleisch und Fisch werden also nicht gegessen, wohl aber Milch, Eier und Honig. Wenn auch letztere nicht mehr auf dem Speiseplan auftauchen, spricht man von einer veganen Ernährung.

EuRH veröffentlicht Sonderbericht Nr. 11/2011: "Ermöglichen Konzeption und Verwaltung der Regelung für geografische Angaben, dass sie wirksam ist?"

Luxemburg (Redaktion/15.11.2011) - Der Europäische Rechnungshof übt in einem Sonderbericht Kritik an den Regelung für geografische Angaben und fordert Verbesserungen.

In der EU gibt es derzeit 964 besonders eingetragene Produktnamen. 502 sind „geschützte Ursprungsbezeichnungen" (g.U.). Bei diesen Produkten muss die gesamte Herstellung in einem bestimmten Gebiet erfolgen. Des  weiteren gibt es 462 „geschützte geografische Angaben" (g.g.A.). Bei diesen Produkten muss nur eine der Produktionsstufen im Herkunftsgebiet liegen, Rohmaterial darf auch von anderswo kommen.

Neues Mitglied in der E-Familie: Stevia-Extrakt als Süßstoff zugelassen

Bonn (Redaktion/16.11.2011) - Stevia-Extrakt trägt jetzt eine "E-Nummer": Die aus dem Kraut der südamerikanischen Stevia-Pflanze extrahierten Steviolglycoside reihen sich ab dem 3. Dezember 2011 unter der Nummer "E 960" in die Liste der als Zusatzstoff zugelassenen Süßstoffe ein.

Sie dürfen dann zum Süßen diverser Lebensmittel eingesetzt werden, etwa für alkoholfreie Erfrischungsgetränke, Speiseeis, Milchprodukte und Konfitüren. Vorausgesetzt, die gesetzlich festgelegten Höchstmengen werden eingehalten.

Shops mit erfolgreichen Ideen und Konzepten

Neuwied (Redaktion/11.11.2011) - Convenience Shop, das Fachmagazin für New Channels, vergibt bereits seit sechs Jahren die Auszeichnung „Shop des Jahres“.

Prämiert werden Shops, die mit erfolgreichen Ideen und Konzepten nicht nur ihr eigenes Geschäft voranbringen, sondern als Benchmark für die Branche wegweisend sind.

11 Länder noch ohne Verbot zum Ausstieg aus der konventionellen Käfighaltung: EU droht mit Vertragsverletzungsverfahren

Berlin (Redaktion/10.11.2011) - Ab dem 1. Januar 2012 ist die konventionelle Käfighaltung EU-weit verboten.

Das haben die Agrarminister vor 12 Jahren beschlossen. Allerdings haben rd. 11 Länder das Verbot noch nicht umgesetzt.

Udo Pollmer im Video über Soja und seine Nützlichkeit

Dresden (Redaktion/11.11.2011) - Was gäbe es über die Sojabohne Neues zu wissen?

"Auch wenn sie in der Fachpresse fest etabliert sind, Äußerungen wie: Soja bzw. Sojadrinks stellten seit Urzeiten 'die Milch Asiens' dar, lassen auf Anhieb erkennen, dass ein Anschlag auf die Intelligenz geplant ist." Aktuelles zum Thema auf YouTube.

Markt für zertifiziertes FAW-Geflügelfleisch wenig erfolgreich

Bonn (Redaktion/11.11.2011) - Wie der ZDS  in seinem Newsletter mitteilt, erklärt eine aktuelle Studie, warum der Markt für zertifiziertes FAW-Geflügelfleisch nicht erfolgreich ist - die Verbraichjer haben zu wenig Interesse.

Ziel der Studie "Consumer willingness-to-pay for farm animal welfare in Germany: the case of broilers" von Fadi Makdisi, Rainer Marggraf (Göttingen) war es, laut Pressemitteilung des Zentralverbandes der Deutschen Schweineproduktion (ZDS), Erkenntnisse über die Präferenzen der deutschen Verbraucher für das Wohlergehen von Nutztieren (farm animal welfare FAW) zu gewinnen.

Südlich von Berlin wurde im Jahr 1918 in Ruhlsdorf die erste Lehr- und Versuchswirtschaft für Schweinehaltung gegründet - heute Museum

Berlin (Redaktion/im November 2011) - Das "Deutsche Schweinemuseum" im Süden von Berlin ist einmalig.

Es handelt sich um das einzige Museum in Deutschland, dass dem Besucher Einblicke in die Entwickung der Schweinezucht und der Haltung im letzten Jahrhundet bietet.

Der Einkaufsbummel im Internet ist oft einfach und komfortabel aber nicht immer mängelfrei

Berlin (Redaktion/im November 2011) - Schöne, digitale Shoppingwelt: Gemütlich vor dem Bildschirm stöbern, die schönsten Kleider aussuchen, mit ein paar Klicks bestellen, zu­hause anprobieren – und was nicht gefällt, geht kostenfrei zurück.

Dieses Angebot vieler Textil-Onlineshops klingt vielver­sprechend. Und tatsächlich funktioniert es auch oft völlig problemlos, Kleidung, Schuhe und Unterwäsche im Internet einzukaufen. Das zeigt der Test von Onlineshops für Bekleidung und Schuhe: Jeder zweite Shop schneidet gut ab.

Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen (VZ NRW) - Rabattgutscheine von Groupon, DailyDeal & Co.: Auf den Spuren der Märchenkönige

Düsseldorf (Redaktion/10.11.2011) - Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen (VZ NRW) warnt vor Angeboten von Schnäppchensites wie Groupon und DailyDeal.

"Wer den Verheißungen erliegt, erlebt oft böse Überraschungen", heißt es auf der Internetseite der Organisation. Bei einer Stichprobe aus 30 Gutscheinen von Groupon, DailyDeal und regionalen Anbietern sei kein Angebot ohne ärgerliche Einschränkung zu finden gewesen. Der Text der Pressemeldung der Verbraucherschützer weist auf "Fallstricke zuhauf" im Coupon-Wirbel hin.